高等部では，学習の一環として，野菜やさとうきびの栽培をしています。

土作り，苗や農場の管理，収穫までを自分たちで行っています。

　

作業学習Bでは今，その土作りのために，廃菌床を再利用する作業をしています。

きのこの栽培を終えた「廃菌床」を用いた堆肥は，窒素・リン・カリウム・各種ビタミンをバランスよく

含んでいるので，土作りに最適です！

 

近隣の施設から頂いた「廃菌床」を数日かけて乾燥させた後，

細かく砕いていきます。

　　

この砕いた菌床を，一カ所にまとめ，今度は数ヶ月かけて発酵させて堆肥にしていきます。

「廃菌床」を再利用して作った堆肥で，野菜やさとうきびが元気に育ちますように！